201 Ve Ho, Xuan La, Hanoi Vietnam

Thực đơn

Piatto Misto

Bruschetta

Arancino

Piattini & Antipasti

Khai vị

Tất cả giá được tính bằng nghìn đồng Việt Nam.
Tùy chọn ăn chay & không chứa gluten có sẵn theo yêu cầu

Piatto misto di salumi e formaggi Italiani​

450

Bàn khai vị với các loại thịt nguội & phô mai Ý cùng rau củ
ngâm chua.

150G - 2 người

Piatto misto di salumi Italiani

310

Bàn khai vị với các loại thịt nguội Ý & rau củ ngâm chua

120G - 2 người

Piatto misto di formaggi Italiani​

320

Bàn khai vị tổng hợp với phô mai Ý, rau củ ngâm chua & hạt óc chó.

120G - 2 người

Antipasti

Caprese

155/230

Phô mai tươi ăn kèm cà chua và lá húng tây

nhỏ/lớn

Mozzarella di bufala

295
Phô mai tươi từ sữa trâu ăn kèm cà chua bi và lá húng tây

Tartare di manzo con crema di Gorgonzola dolce capperi e senape

350
Thăn bò băm ăn kèm sốt phô mai Gorgonzola, trứng cút

Carpaccio di manzo con rucola, Carciofini fritti e Parmigiano Reggiano

320
Món khai vị hoàn hảo từ Ý, thăn bò tươi thái lát ướp dầu oliu, nước cốt chanh phủ rau rocket, cà tím nướng, atiso và phô mai parmesan

Bresaola marinata con rucola e Grana

340
Thịt bò muối với sốt chanh, dầu oliu, rau rocket và phô mai parmesan

PIATTINI​

Olive miste

110
Quả oliu đen và oliu xanh tổng hợp

Arancino

160

Cơm Ý chiên nhồi đậu hà lan, xúc xích ý và sốt cà chua

3pcs

Bruschetta al pomodoro e basilico

115

Bánh mì nướng giòn kèm cà chua và lá húng tây

2pcs

Olive Ascolane

120
Món khai vị từ vùng Ascoli Piceno Ý làm từ thịt tổng hợp đùi lợn muối và parmesan nhồi quả oliu xanh

Crostini di porchetta, avocado e peperoni all'agro

120

Bánh mì nướng giòn cùng thịt porchetta, bơ, ớt ngâm dầu

2pcs

Melanzane alla Parmigiana

190
Cà tím nướng phô mai sốt cà chua và phô mai parmesan

Polipetti arrostiti con paprika e crudita di verdure marinate

355
Bạch tuộc nướng ớt paprika và ớt chuông,

Salmone e avocado

Estiva

Alternitiva

Insalate & Zuppe

salad và súp

Insalata mista

105/115

Xà lách các loại, rau rocket, dưa chuột, cà chua, hành tím, cà rốt, đậu canellini

nhỏ/to

Insalata di carote

230/260

Xà lách trộn, cà chua, cà tím muối, cà chua phơi khô, cá ngừ,
ô liu Baresane

nhỏ/to

Insalata estiva

140/170

Rau rocket, cà chua bi, phô mai kem tươi

nhỏ/to

Insalata alternativa

205/230

Đậu Pháp, phô mai, cà chua bi, hạnh nhân, phô mai feta, bánh
mỳ nướng giòn

nhỏ/to

Insalata gustosa

200/225

Xà lách các loại, trứng cút, phô mai dê, bơ, thịt nguội

nhỏ/to

Insalata salmone e avocado

210/245

Các loại xà lách, rau rocket, trứng cút, phô mai feta, bơ & cá hồi xông khói

nhỏ/to

Insalata d' Agostino

210/245

Rau cải bó xôi, hạt thông, phô mai feta, cá hồi xông khói, nước cốt chanh & dầu ô liu

nhỏ/to

Insalata d' Agostino

220

Khoai tây và cà chua, ăn kèm bạch tuộc hầm chậm

Món thêm

Cá ngừ ngâm dầu

60

Phô mai bào

35

Trứng cút

35

Cá cơm

45

Phô mai tươi

60

Phô mai sữa trâu 125g

220

Oliu đen

30

Phô mai feta

35

Cá hồi xông khói

85

Cà chua khô

40

Phô mai Ý Burrata 125g

340

Súp

Vellutata di asparagi

220
Súp kem măng tây

Minestrone

220
Súp rau củ kiểu Ý

Pesce in guazzetto

280
Súp hải sản: tôm, ngao, mực, cá, cà chua

Onion Soup

220
Súp hành nướng với phô mai parmigiano và bánh mỳ nướng giòn

Black Ink Ravioli

Spaghetti Pescatora

Tortelli di Zucca

Paste Asciutte

mì ý

Spaghetti Pescatora/ Ragu di mare

310
Sốt cà chua, tôm, vẹm, ngao, mực, bạch tuộc, cá chẽm

Tagliatelle con ragu alla Bolognese

280
Mỳ tươi nấu với sốt bò băm

Tagliolini verdi con salsiccia e funghi

270
Mỳ tươi nấu cùng xúc xích tươi và nấm

Penne Piccanti

270
Sốt cà chua, cá cơm, ớt tươi ăn cùng bột bánh mỳ nướng giòn

Lasagna con ragu alla Bolognese

295
Mỳ Ý bỏ lò sốt bò băm

Ravioli verdi con ricotta e spinaci con burro e salvia e parmigiano

270
Mỳ nhân nhồi phô mai Ricotta và cải bó xôi, ăn cùng sốt bơ, lá thơm và phô mai bào

Tortelli di Zucca

295
Mỳ ý nhân nhồi phô mai ricotta và bí đỏ nướng sốt kem phô mai parmesan cheese

Gnocchi Pesto di Rucola 🍃

250
Mỳ khoai tây sốt húng tây và cà chua khô

Gnocchi di patate con crema di formaggi 🍃

285
Mỳ khoai tây sốt với 4 loại phô mai

Ravioli neri al pesce con calmaretti e pomodorini

320
Ravioli mực đen nhà làm nhồi cá chẽm, khoai tây và thảo mộc. Ăn kèm với mực baby áp chảo và cà chua bi.

Risotto Gamberi e Asparagi

410
Cơm Ý sốt măng tây và tôm

Risotto Pescatore

430
Tôm, mực, cá chẽm, bạch tuộc, ngao và vẹm nấu với rượu vang trắng.

Branzino

Filetto di black angus

Ossobuco con risotto

Carne e Pesce

THỊT & CÁ

Bao gồm một món ăn kèm cho mỗi món chính

Cotoletta di Vitello alla Milanese

680
Thịt bê thái lát chiên giòn kiểu Milan

Ossobuco con risotto allo zafferano

720
Thịt bê có xương hầm rau củ, rượu vang trắng ăn kèm cơm Ý sốt nghệ tây

Saltimbocca alla romana

520
Thịt bê quấn thịt đùi lợn ủ muối áp chảo sốt vang trắng

Nodino di Vitello alla griglia

690
Thịt bê nướng nguyên xương

Tagliata di manzo con rucola e grana

520/980

Thịt bò Outside Skirt nướng, thái lát và ăn kèm rocket và
phô mai Parmesan

300-600gr

Bistecca alla griglia 250gr

850
Bít tết bò Úc nướng

Costolette d`agnello alla griglia

620
Thịt sườn cừu nướng

Filetto di black angus alla griglia 200gr

850
Thăn bò Úc nướng

hải sản

Branzino al vino bianco e timo

620
Cá chẽm áp chảo sốt rượu vang trắng và cỏ xạ hương

Dentice alla Siciliana

990
Cá răng, ô liu, nụ bạch hoa, cà chua bi, húng quế và sốt rượu vang trắng.

Fritto Misto

450
Tôm, cá Tuyết, mực và bí ngồi chiên giòn

Calameretti in Umido

520
Mực xào sốt rượu vang trắng

MÓN ĂN KÈM

Patate al forno

80
Khoai tây nướng tỏi và các loại gia vị

Pure di patate

80
Khoai tây nghiền bơ sữa

Spinaci al salto

80
Cải bó xôi xào bơ tỏi

Fagiolini con cipolla

80
Đậu Pháp xào hành tây

Patate fritte

80
Khoai tây chiên

SỐT

Sốt tiêu xanh

70

Sốt nấm

70

Sốt phô mai

80

Sốt vang đỏ

80

Mediterranea

Sol

Prosciotto e funghi

Pizze

pizza dragoncello

Burratina

390/440

Sốt cà chua, phô mai tươi, thịt Parma và phô mai burrata

nhỏ/thường

Bistacchio

440/480

Cà chua, burrata, mortadella, hạt dẻ cười, vụn bánh & pesto.

nhỏ/thường

N’duja Burrata

390/440

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, xúc xích cay, Nduja và phô mai burrata.

nhỏ/thường

Parma

245/295

Sốt cà chua, phô mai Mozzarella, thịt nguội Parma và rau rocket.

nhỏ/thường

Madonna 🍃

235/280

Măng tây, phô mai, sốt cà chua, cải bó xôi, cà chua khô , bí ngòi

nhỏ/thường

Sol

200/250

Cà chua, phô mai, cà chua khô, nụ bạch hoa, rau rocket và cream cheese

nhỏ/thường

Brie, Salmone affumicato e asparagi

250/340

Phô mai mozzarella, phô mai brie, măng tây, cá hồi xông khói

nhỏ/thường

Caprina 🍃

200/250

Cà chua, phô mai mozzarella, phô mai dê, cà chua bi nướng, lá húng tây

Fritta (only one size)

250

Pizza chiên nhân nhồi phô mai ricotta, thịt xông khói & sốt cà chua

pizza BIANCHE
(KHÔNG CÓ SỐT CÀ CHUA)

Quattro formaggi

235/280

4 loại phô mai Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta, Parmiggiano

nhỏ/thường

Bufala & San Daniele

320/380

Phô mai sữa trâu, thịt nguội San Daniele, dầu nấm

nhỏ/thường

FOCACCE

Focaccia al Rosmarino

120
Đế pizza với lá thơm đặc trưng

Focaccia Lardo

180
Bánh pizza với mỡ heo hương thảo từ Ý.

Focaccia al Rosmarino

110
Đế pizza với lá thơm đặc trưng

classic

Margherita 🍃

170/190

Phô mai mozzarella, lá húng tây, sốt cà chua

nhỏ/thường

Diavola

190/240

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, xúc xích cay, lá kinh giới khô

nhỏ/thường

Primavera 🍃

180/230

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, măng tây, cà chua khô, bí ngòi

nhỏ/thường

Mediterranea 🍃

190/220

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, hành, cà chua khô, nụ bạch hoa, oliu, atiso

nhỏ/thường

Napoli 🍃

190/220

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, cá cơm, lá kinh giới khô

nhỏ/thường

Prosciutto e funghi

190/220

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, thịt nguội xông khói, nấm

nhỏ/thường

Capricciosa

195/235

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, thịt nguội xông khói, nấm, atiso, oliu đen, cà chua

nhỏ/thường

Porchetta

180/220

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, nấm, thịt nguội porchetta

nhỏ/thường

Calzone Milano

200/250

Phô mai Taleggio, atiso, mozzarella và xúc xích Salame Milano.

nhỏ/thường

Calzone

190/230

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, nấm, thịt nguội xông khói, lá húng tây

nhỏ/thường

Salsiccia e gorgonzola

190/230

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, xúc xich tươi và phô mai Gorgonzola

nhỏ/thường

Pescatora

230/260

Sốt cà chua, ớt, tôm, ngao, mực

nhỏ/thường

salami

Salumi and Formaggi

salami and cheese

Salumi & Formaggi

salumi & cheeses

SALUMI

Prosciutto crudo di San Daniele DOP

310
Đùi lợn ủ muôi thái lát mong vùng San Daniele

Prosciutto crudo di Parma DOP

290
Đùi lợn parma ủ muối

Coppa Parma DOP

230
Thịt vai ủ muối rượu vang và các loại gia vị

Salame Milano

230
Xúc xích muối phơi khô tự nhiên vùng milano

Mortadella Bologna DOP

215
Xúc xích xông khói với tiêu đen và hạt dẻ

Porchetta

195
Thịt lợn nướng ướp các loại gia vị và lá hương thảo

Speck

260
Thịt lợn xông khói ướp gia vị và lá nguyệt quế

FORMAGGI

Parmigiano Reggiano DOP

220
Một loại phô mai cứng (2 năm tuổi) với hương vị đặc trưng

Pecorino Romano DOP

190
Một loại phô mai cứng làm từ sữa cừu nguyên chất

Gorgonzola DOP

220
Một loại phô mai xanh của Ý làm từ sữa bò nguyên chất

Taleggio DOP

200
Một loại phô mai mềm có vỏ

Provolone Affumicato

210
Là một loại phô mai dẻo làm từ sữa bò sản xuất từ miền Nam nước Ý

Mozzarella Fiordilatte 125gr

220
Một loại phô mai dẻo làm từ sữa bò tươi

Mozzarella di bufala campana DOP 125gr

250
Một loại phô mai mềm mặn làm từ sữa trâu

Burrata Pugliese 125gr

340
Một loại phô mai mềm mặn làm từ sữa trâu

Torta Barozzi

Meringata

Affogato

Dessert & Gelato

Món tráng miệng & Gelato

MÓN TRÁNG MIỆNG

Meringata con gelato ai frutti di bosco

200
Kem sữa chua dâu và lòng trắng trứng nướng giòn

Meringata Pistacchio

220
Bánh meringue ăn kèm kem gelato pistachio và mơ khô

Pannacotta

120
Bánh kem pudding truyền thống Ý

Tiramisu

120
Bánh kem cà phê truyền thống Ý

Torta Barozzi

150
Bánh socola cà phê

Crema fritta con gelato

170
Bánh kem chiên ăn kèm kem tự chọn

GELATO

Fior Di Latte

60
Kem vị Vani sữa - 1 scoop

Lemon

60
Kem vị chanh - 1 scoop

Chocolate

60
Kem vị socola - 1 scoop

Strawberry Yogurt

60
Kem sữa chua dâu - 1 scoop

Pistacchio

120
Kem vị hạt dẻ xanh - 1 scoop

TRÀ
(ĐÁ HOẶC NÓNG)

Trà gừng

70

Trà hoa nhài xanh

70

Trà Lipton

70

Trà English Breakfast

70

CÀ PHÊ

Espresso

50

Double Espresso

90

Cappuccino

90

Macchiato

50

Marocchino espresso (with chocolate)

90

Latte Macchiato

90

Black Coffee

50

Americano

50

Affogato (vanilla)

120
Có sẵn các hương vị khác, giá được ghi trong phần gelato bên dưới

Gazpacho

Drink Menu

APresto

Drink Menu

Thực đơn đồ uống

APERITIVI

Spritz Aperol or Campari

180
Prosecco & Aperol or Campari & soda

Negroni

160
Red sweet Vermouth, gin, orange Peel

Negroni Sbagliato

180
Red sweet Vermouth, bitter, prosecco

Americano

120
Sweet vermouth, bitter, soda

Campari & Soda

120

Old Fashion

150
Rượu whisky Bourbon, vỏ cam

Margarita

120
Tequila, chanh, Cointreau

Espresso Martini

120
Vodka, Kahlua, and espresso

COCKTAILS

Roku Gin Tonic

120
Roku Gin và nước tonic.

Gin Fizz

120
Roku gin, chanh, soda, đường

Whiskey Sour

120
Rượu whisky Bourbon, chanh, đường, lòng trắng trứng

Mojito

120
Rượu rum, chanh, bạc hà, đường nâu, soda

Cosmpolitan

180
Grey Goose Vodka, rượu Triple Sec, nước cốt chanh, và nước ép nam việt quất.

Moscow Mule

180
Grey Goose vodka, gừng, chanh, bạc hà

Mimosa

150
Prosecco, nước cam

Long island ice tea

200
Rượu rum, rượu gin, Cointreau, rượu Tequila, rượu vodka, chanh, coca

bia

chai

Truc Bach

55
Chai (0.33L)

Corona

95
Chai (0.33L)

Hoegarden

95
Chai (0.33L)

Peroni

110
Chai (0.33L)

Magners Apple Cider

95
Chai (0.33L)

bia tươi

Carlsberg

80
Lager

Jasmine IPA

110
IPA

mocktails

Virgin Mojito

110
Chanh, bạc hà, đường nâu, soda, sprite

Passion Mojito

120
Chanh, bạc hà, đường nâu, chanh dây, soda, sprite

Raspberry Mojito

120
Chanh, bạc hà, đường nâu, mứt mâm xôi, soda, sprite

Ginger Fizz

110
Ginger Ale, bạc hà, chanh

Passion Orange

110

Virgin Sangria

155
Cam, dứa, nước soda, sprite

Fresh Juices

80
Xoài/Dưa hấu/Dứa/Chanh leo/Cam/Chanh

nước ngọt

Chinotto San Pellegrino

60

Aranciata rossa San Pellegrino

60

Coca-Cola/light/zero, Sprite, Fanta

50

Schweppes Ginger Ae, Tonic water, Soda water

50

nước suối

San Pellegrino sparkling 1L

110

Acqua Panna 1L

110

San Pellegrino sparkling 0,5L

80

Acqua Panna 0,5L

80

Alba 0,75L

80

FRAPPE `( kèm với GELATO)

Vanilla

120

Chocolate

120

Mango

120