当店のメニュー
Piatto Misto
Bruschetta
Arancino
Piattini & Antipasti
前菜
すべての価格は千ベトナム ドン です。
リクエストに応じてベジタリアンおよびグルテンフリーのオプションも利用可能
Piatto misto di salumi e formaggi Italiani
395前菜ボード:イタリアの塩漬けハムとチーズ
150G - 2 paxPiatto misto di salumi Italiani
270前菜ボード:イタリアの塩漬けハムとピクルス
120G - 2 paxPiatto misto di formaggi Italiani
290イタリアンチーズの前菜ボード
120G - 2 paxAntipasti
Caprese
140/220
カプレーゼ/フレッシュモッツァレッラチーズ、
トマト、バジルジ
小/全体
Mozzarella di bufala
280バッファローモッツァレッラチーズ、チェリートマト、バジル
Tartare di manzo con crema di Gorgonzola dolce capperi e senape
350味付けの牛肉テンダーロインのミンチとゴルゴンゾーラクリーム、ケッパー、ディジョンマス
Carpaccio di manzo con rucola, Carciofini fritti e Parmigiano Reggiano
350牛のカルパッチョ/薄くスライスした生の牛肉、オリーブオイル、レモンジュースとルコラサラダ、
サクサクの揚げたアーティチョーク、パルミジャーノチーズ添え
Bresaola marinata con rucola e Grana
340北イタリアの乾燥塩漬け牛肉を紙のように薄く切り、カルパッチョとして楽しんで、レモンジュースとオリーブ
オイルを振りかけ、ロケットサラダとパルメザンチーズを添える
PIATTINI
Olive miste
110イタリアの黒&緑オリーブのミックス
Arancino
160揚げたご飯とソーセージ(中はモッツァレッラチーズ、パン粉)
3pcsBruschetta al pomodoro e basilico
105ブルスケッタ/トーストとトマト、バジル
2pcsOlive Ascolane
110アスコリ・ピチェノの緑オリーブに肉詰めし、パルミジャーノレッジャーノをまぶしてフライした
もの
Crostini di porchetta, avocado e peperoni all'agro
120一口サイズのクロスティーニ:ポルケッタ、アボカド、ピーマンピクルス
2pcsMelanzane alla Parmigiana
190揚げ茄子のオーブン焼きに濃厚トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ、パルミジャーノを添えた一品
Polipetti arrostiti con paprika e crudita di verdure marinate
320タコのロースト パプリカ添え ピーマン、ピクルス、オリーブのサラダ添え
Salmone e avocado
Estiva
Alternitiva
Insalate & Zuppe
サラダとスープ
小さい/大きい
Insalata mista
95/105レタス、ラディッキオとルッコラ、きゅうり、トマト、カネリーニ豆、タマネギ、ニンジン
Insalata di carote
95/105すりおろしたニンジン、乾燥ケッパー、オリーブオイル、レモンジュース
Insalata estiva
135/165ロケットサラダ、チェリートマト、ストラッチャテッラチーズ
Insalata alternativa
185/195インゲンマメ、モッツァレッラチーズ、チェリートマト、アーモンド、フェタチーズ、クルトン
小さい/大きい
Insalata gustosa
195/205レタス、ラディッキオ、ウズラ卵、シェーブルチーズ、アボカド、パルマハム
Insalata salmone e avocado
195/205ミックスの野菜、ルッコラ、ウズラ卵、フェタチーズ、アボカド、スモークサーモン
Insalata d' Agostino
195/205新鮮なほうれん草、松の実、フェタチーズ、スモークサーモン、ライムジュース、オ リーブオイル
extra
マグロ
50パルメザンクリスプ
35ウズラ卵
35アンチョビ
45フレッシュモッツァレッラチーズ
60バッファローのモッツァレッラチーズ 125g
220黒オリーブ.
30フェタチーズ
35ストラッチャテッラチーズ
210スモークサーモン
85ドライトマト
40ブッラータチーズ125g
340ZUPPE
Vellutata di asparagi
220アスパラガスの風味豊かなスープ
Minestrone
190濃厚な野菜スープ
Pesce in guazzetto
260海鮮スープ:エビ、イカ、アサリ、魚、白ワイン、トマト
Onion Soup
190パルミジャーノチーズとトーストを入れたオニオンスープ
Black Ink Ravioli
Spaghetti Pescatora
Tortelli di Zucca
Paste Asciutte
パスタ料理
Spaghetti Pescatora/ Ragu di mare
290エビ、イカ、スズキ、タコ、アサリ、白ワイン、トマトソース
Tagliatelle con ragu alla Bolognese
270自家製のフラットリボンパスタと豚肉、エミリアロマーニャスタイルの牛肉のラグー
Tagliolini verdi con salsiccia e funghi
260自家製の卵とほうれん草のパスタ、イタリアのソーセージとキノコのミックス
Penne Piccanti
270ペンネパスタ、トマトソース、アンチョビ、フレッシュ唐辛子、パン粉
Casoncelli ai formaggi e polenta con Prosciutto crudo e frico
250自家製のポレンタとチーズ入りラビオリとパルマハム、パルメザンクリスプ添え
Ravioli verdi con ricotta e spinaci con burro e salvia e parmigiano
250ほうれん草とリコッタチーズの自家製のグリーンラビオリとブラウンバター、セージ、す
りおろしたパルメザンチーズ添え
カルボナーラ、アマトリチャーナ、グリシア、アラビアータ、プッタネスカなど、その他の伝統的なイタリアのパスタ料理もお楽しみいただけます。
グルテンフリーのオプションもご利用いただけます
Tortelli di Zucca
295リコッタ チーズとローストしたカボチャを詰めた自家製トルテリーニを、ローズマリーを
添えたパルミジャーノ レッジャーノ チーズ クリームのベッドの上で提供
Risotto Gamberi e Asparagi
340リゾットとアスパラガスとエビのビスク、白ワイン、エビトッピング
Risotto alla Milanese
330リゾットとイタリアのサフラン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、バター
Lasagna con ragu alla Bolognese
290オーブン焼きのラザニアとラグーアッラボロネーゼ、パルメザンチーズ
Gnocchi Pesto di Rucola
220自家製のポテトニョッキとロケットペストアーモンドとサンドライトマト
Gnocchi di patate con crema di formaggi
245自家製ポテトニョッキ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、ペコリーノチーズ
Branzino
Filetto di black angus
Ossobuco con risotto
Carne e Pesce
肉と魚
Cotoletta di Vitello alla Milanese
680ミラノのシグネチャーメニューのひとつ:仔牛のカツレツ
Ossobuco con risotto allo zafferano
720野菜、白ワイン、スープで煮込んだクロスカットした仔牛のスネ肉と サフ
ランのリゾット添え(ミラノの特製)
Saltimbocca alla romana
520子牛肉を塩豚もも肉で包み、白ワインソースでソテー
Filetto di black angus alla griglia 200gr
850ブラックアンガスのテンダーロインの炭火焼き
Tagliata di manzo con rucola e grana
520/980炭火で焼いたピカニャ ステーキ、スライスしてルッコラとパルメザン チーズを添えて: 300/600gr
Bistecca alla griglia 250gr
850ブラックアンガスのリブアイの炭火焼き
Costolette d`agnello alla griglia
620フランス産のラムチョップの炭火焼き
SEAFOOD
Branzino al vino bianco e timo
580タイムと白ワインソースとパンで焼いたバラマンディ(白身魚)のフィレ
Fritto Misto
450揚げイカリング、エビ。 タラ魚とズッキーニ
SIDE DISHES
Patate al forno
80ハーブ&ニンニクのローストポテト
Pure di patate
80マッシュポテトとバター&ミルク
Spinaci al salto
80バター&ニンニクで炒めたほうれん草
Fagiolini con cipolla
80炒めたインゲンマメと玉ねぎ
Patate fritte
80ホームメイドのフライドポテト
グリーンペッパーのソース
60キノコのソース
60ゴルゴンゾーラチーズのソ ース
80赤ワインのソース
80Mediterranea
Sol
Prosciotto e funghi
Pizze
タラゴンのピザ
小さい/普通
Sol
200/250トマト、モッツァレッラチーズ、セミドライトマト、ケッパー、ルッコ ラのサラダ、ストラッチャテッラ
Brie, Salmone affumicato e asparagi
250/340モッツァレッラチーズ、ブリーチーズ、グリーンアスパラガス、スモークサーモン
Burratina
390/440トマトソース、モッツァレッラチーズ、パルマのハムのスライス、ブッラータチーズ
Taleggio Carciofi e Mortadella
210/260トマト、モッツァレッラチーズ、タレッジョチーズ、アーティチョーク、モルタデッラ ボローニャソーセージのスライス
小さい/普通
Caprina
200/250トマト、モッツァレッラチーズ、ヤギのチーズ、コンフィトマト、バジル
Madonna
235/280アスパラガス、モッツァレッラチーズ、トマトソース、ほうれん草、サンドライトマ ト、ズッキーニ
Fritta (ワンサイズのみ)
250揚げたリコッタチーズ、モッツァレッラチーズ、ハム、トマトソースを添えて
pizza BIANCHE (トマトソースなし)
小さい/普通
Gita
170/220モッツァレッラチーズ、ナス、タマネギ、チェリートマト、黒オリーブ、サンドライ トマト、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ
Quattro formaggi
235/280モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、パルミジャーノ
小さい/普通
Ricotta, Taleggio, spinaci e Spek
200/250モッツァレッラチーズ、ほうれん草、リコッタチーズ、タレッジョチーズ、スモーク スペックのスライス
Bufala & San Daniele
320/380バッファローモッツァレッラチーズ、San Danieleのハム、トリュフオイル
FOCACCE
Focaccia al Rosmarino
110ローズマリーのフォカッチャ
Focaccia al Pomodoro
120オレガノとトマトソースのフォカッチャ
Focaccia alla Cipolla
120タマネギのフォカッチャ
classic
小さい/普通
Margherita
140/180トマトソース、モッツァレッラチーズ、フレッシュバジル、エキストラバー ジンオリーブオイル
Vegetariana
150/200トマトソース、モッツァレッラチーズ、焼いたピーマンとズッキーニ、揚げ たナス、チェリートマト、バジル、オレガノ
Primavera
180/230トマトソース、モッツァレッラチーズ、アスパラガス、サンドライトマト、 ズッキーニ
Mediterranea
170/220トマトソース、モッツァレッラチーズ、タマネギ、サンドライトマト、ケッ パー、オリーブ、アーティチョーク
Napoli
150/200トマトソース、モッツァレッラチーズ、アンチョビ、オレガノ
Prosciutto e funghi
150/200トマトソース、モッツァレッラチーズ、スモークハム、マッシュルーム
Capricciosa
170/220トマトソース、モッツァレッラチーズ、スモークハム、キノコ、アーテ ィチョーク、黒オリーブ、チェリートマト
小さい/普通
Diavola
190/240トマトソース、モッツァレッラチーズ、スパイシーソーセージ、オレガノ
Porchetta
170/220トマトソース、モッツァレッラチーズ、キノコ、ポルケッタのスライス
Calzone
170/220モッツァレッラチーズ、トマトソース、キノコ、スモークハム、バジル
Salsiccia e gorgonzola
180/230トマトソース、モッツァレッラチーズ、フレッシュイタリアンソーセ ージ、ゴルゴンゾーラチーズ
Pescatora
200/250トマトソース、唐辛子、イカ、エビ、アサリ
salami
Salumi and Formaggi
salami and cheese
Salumi & Formaggi
塩漬け肉とチーズ
SALUMI
Prosciutto crudo di San Daniele DOP
310サン・ダニエーレの塩漬け豚足の薄切り
Prosciutto crudo di Parma DOP
290パルマハムの薄切り(1~2年間の熟成ハム)
Coppa Parma DOP
230肩肉をワイン塩とスパイスでマリネ
Salame Milano
230ミラノのエアドライ塩漬けのソーセージ
Mortadella Bologna DOP
215ボローニャ市の特産:コショウ、ピスタチオ、スモークソーセージ
Porchetta
195ゆっくりローストした骨なし豚肉のロールとイタリアのハーブ
Speck
260イタリアのスペック:塩漬けにした骨付きの豚足、塩、ローレル
FORMAGGI
Parmigiano Reggiano DOP
220風味が特徴的なハードチーズ(2年物)
Pecorino Romano DOP
190新鮮な羊乳で作った硬くて塩辛いイタリアのチーズ
Gorgonzola DOP
220スキムされていない牛乳からのイタリアのブルーチーズ
Taleggio DOP
200薄い皮に覆われた強いアロマとマイルドな味がするやわらかいチーズ
Provolone Affumicato
210南イタリアの牛乳からのチーズ。味は熟成したプロボローネに似ています
Mozzarella Fiordilatte 125gr
220柔らかい牛乳から作ったフレッシュチーズ
Mozzarella di bufala campana DOP 125gr
250バッファローミルクから作った伝統的なモッツァレラチーズ(塩味)
Burrata Pugliese 125gr
340モッツァレラチーズとクリームから作ったフレッシュなイタリアのチ ーズです。 外側
は固いモッツァレラチーズで、中にはストラッチャテッラとクリームです
Torta Barozzi
Meringata
Affogato
Dessert & Gelato
デザート&ジェラート
CAFFÉ
Espresso
50Double Espresso
90Cappuccino
90Macchiato
50Marocchino espresso (with chocolate)
90Latte Macchiato
90Black Coffee
50Americano
50Affogato (vanilla)
120他のフレーバーもあり、価格はジェラートに表示されています
セクション
TEA (アイスでもホットでも)
Fresh Ginger Tea
70Green Tea jasmine
70Lipton tea
70English Breakfast
70DESSERT
Meringata con gelato ai frutti di bosco
180苺ヨーグルトアイスとメレンゲのデザート
Tiramisu
120ティラミス
Pannacotta
110パンナコッタ
Torta Barozzi
120i トルタ・バロッツィ
Crema fritta con gelato
150パン粉をまぶして揚げた濃厚なカスタードクリーム お好みのアイスクリームを添えて
GELATO
バニラ
601 スクープ
レモン
601 スクープ
チョコレート
601 スクープ
ストロベリーヨーグルト
601 スクープ
ブロンテ ピスタチオ
1201 スクープ
Gazpacho
Drink Menu
APresto
Drink Menu
ドリンクメニュー
ウェイターにフルスピリッツとダイジェストセレクションを尋ねてください
APERITIVI
Spritz Aperol or Campari
160プロセッコとアペロールまたはカンパリとソーダ
Negroni
160レッドスイートベルモット、ジン、オレンジピール
Negroni Sbagliato
160赤い甘いベルモット、ビター、プロセッコ
Americano
120スイートベルモット、ビター、ソーダ
Campari & Soda
120Old Fashion
150バーボンウイスキー、オレンジピール
Margarita
120テキーラ、ライム、コアントロー
COCKTAILS
Gin Tonic
90ゴードンズ ジントニック
Gin Fizz
90ジン、ライム、ソーダ、砂糖
Whiskey Sour
90バーボンウイスキー、ライム、砂糖、卵白
Mojito
120ラム酒、ライム、ミント、ブラウンシュガー、ソーダ
Grey Goose & Oranje
180Moscow Mule
120ウォッカ、ジンジャー、ライム、ミント
Mimosa
130プロセッコ、オレンジジュース
Long island ice tea
200ラム、ジン、コアントロー、テキーラ、ウォッカ、ライム、コーラ
BEER
Truc Bach
55ボトル (0.33L)
Corona
95ボトル (0.33L)
Hoegarden
95ボトル (0.33L)
Peroni
110ボトル (0.33L)
Magners Apple Cider
95ボトル (0.33L)
Tuborg Draft
55生ビール
Jasmine IPA
110生ビール
mocktails
Virgin Mojito
90ライム、ミント、ブラウンシュガー、ソーダ、スプライト
Passion Mojito
110ライム、ミント、ブラウンシュガー、パッション、ソーダ、スプライト
Raspberry Mojito
110ライム、ミント、ブラウンシュガー、ラズベリーコンポート、ソーダ、
スプライト
Ginger Fizz
110ジンジャエール、ミント、ライム
Passion Orange
95Virgin Sangria
120オレンジ、パイナップル、ソーダ水、スプライト
Fresh Juices
80マンゴー/スイカ/パイナップル/パッション/
オレンジ/レモン